Alitas de pollo búfalo
Las alitas de pollo Buffalo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 24 alitas de pollo para asar y freír, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta negra recién molida, 4 c. aceite vegetal y 4 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Corta el ala por la mitad en la articulación.
Espolvorea con sal y pimienta. En una freidora colocar aceite y calentar a temperatura alta.
Agrega la mitad de las alitas y cocina (unos 10 minutos).
Revuelva de vez en cuando.
Cuando estén dorados y crujientes, retirar y escurrir.
Repita hasta que todas las alitas estén cocidas.
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Agrega la salsa picante y el vinagre. Vierta sobre las alitas cocidas.
Sirva con aderezo de queso azul y apio.
🍷 Maridajes Perfectos
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