Alitas de pollo búfalo
Las alitas de pollo Buffalo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 24 alitas de pollo para asar y freír, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta negra recién molida, 4 c. aceite vegetal y 4 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una tabla de cortar, coloque cada ala de pollo y corte la punta del primer trozo; desechar o guardar para stock.
Corta el ala restante en dos partes en la articulación.
Espolvorea el pollo con sal y pimienta.
En una freidora o cacerola pesada, coloque el aceite y caliente a temperatura alta.
Agrega la mitad de las alas; cocine, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Retire el pollo del aceite; escurrir sobre toallas de papel.
Cocine las alitas restantes, repitiendo el proceso.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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