Восторг Будды
Наслаждение Будды — это китайское вегетарианское тушеное мясо с грибами, тофу, капустой, морковью, творожными палочками и другими овощами в легком соевом соусе. Привлекательность в разнообразии: нежные, жевательные, хрустящие и шелковистые ингредиенты на одной пикантной глянцевой тарелке.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Подготовьте сушеные грибы и творожные палочки, замочив их до готовности, затем нарежьте их небольшими кусочками.
Обжарьте имбирь, грибы, морковь, побеги бамбука и тофу до появления аромата.
Добавьте пекинскую капусту, творожные палочки, соевый соус, грибной соус и овощной бульон.
Накройте крышкой и тушите, пока овощи не станут мягкими, а соус слегка не покроет все.
В конце добавьте горошек и кунжутное масло, чтобы они оставались яркими.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий