Gâteau au rhum Bud's
Bud'S Rum Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 mélange à gâteau jaune, 3/4 c. raisins secs bruns ou blancs, 3/4 c. pacanes ou noix hachées, 1 c. vanille et au moins 2 c. rhum léger ou brun (peut-être un peu plus si le cuisinier a soif !), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Beurrer et fariner un moule Bundt.
Préchauffer le four au réglage indiqué sur la boîte de préparation à gâteau.
Dans un bol, mélanger le mélange à gâteau, les noix, les raisins secs et la vanille.
Remplacez la moitié du liquide requis dans le mélange à gâteau par du rhum.
Cuire le gâteau selon les instructions sur l'emballage.
Laisser refroidir.
Une fois refroidi, retirez le gâteau du moule Bundt et placez-le sur une assiette.
À ce moment-là, du rhum supplémentaire peut être saupoudré sur le gâteau pour plus de saveur.
Préparez un glaçage dans une casserole sur la cuisinière composé du beurre, du sucre et de 1/2 tasse de rhum.
Chauffer et remuer jusqu'à consistance lisse.
Attention, le rhum peut prendre feu !
Versez le mélange de glaçage sur le gâteau.
Le gâteau est meilleur servi frais.
🍷 Accords Parfaits
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