बकीज़
बकीज़ एक आसान डिनर है। 1 पौंड मक्खन, पिघला हुआ, 2 पौंड मूंगफली का मक्खन, 3 पौंड पाउडर चीनी, 1 बैग चॉकलेट चिप्स और पैराफिन मोम से बना, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
मक्खन पिघलाएं और बड़े कटोरे में डालें।
मूंगफली का मक्खन डालें.
चीनी डालें।
हाथों से अच्छी तरह मिला लें.
आटा चिपचिपा हो जायेगा.
(मूंगफली का मक्खन कम प्रयोग करें।)
थोड़ा सा आटा लेकर लगभग 1 इंच के गोले बना लीजिए. उन्हें वैक्स पेपर से ढकी हुई कुकी शीट पर रखें।
लगभग 30 मिनट (कठोर होने तक) के लिए फ्रिज में रखें।
चमकदार बनाने के लिए पर्याप्त पैराफिन के साथ चिप्स को डबल बॉयलर में पिघलाएँ।
बॉल्स को आधा चॉकलेट में डुबोएं।
वैक्स पेपर पर वापस रखें।
रेफ्रिजरेट या फ्रीज करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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