Coles de Bruselas con mantequilla de cebolla Vidalia
Las coles de Bruselas con mantequilla de cebolla Vidalia son una cena fácil. Elaborado con 2 cebollas vidalia medianas, en rodajas, 6 cucharadas. mantequilla o margarina, 4 paquetes (10 oz.) coles de Bruselas congeladas, 1 c. caldo de pollo y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine la cebolla en mantequilla a fuego muy lento, hasta que esté suave y dorada. Cocine las coles de Bruselas en caldo de pollo hasta que estén tiernas.
Drenar. Mezcle con mantequilla de cebolla.
Agrega sal y pimienta a tu gusto. Rinde: 10 porciones.
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