Rosenkohl mit Mandeln

Rosenkohl mit Mandeln ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 bis 1 Pfund Rosenkohl (ca. 18 bis 24), 2 bis 4 EL. (1/2 bis 1 Unze) gehobelte Mandeln, 1 bis 2 EL. Butter oder Margarine und 1 bis 1 1/2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.