Choux de Bruxelles à la bière (Portions : 4)
Les choux de Bruxelles à la bière (portions : 4) sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de choux de Bruxelles (frais), de bière (n'importe quelle marque), pour couvrir, 1/2 c. sel et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez et lavez les pousses.
Placer dans une casserole de taille moyenne et verser suffisamment de bière dessus pour couvrir.
Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ajoutez plus de bière, si nécessaire, à mesure que le liquide s'évapore.
Vidange.
Ajoutez du sel et du beurre.
Servir chaud.
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