Ensopado Brunswick para cinquenta
Brunswick Stew For Fifty é um jantar impressionante. Feito com 11 libras de lombo de cima, 12 libras de frango, 12 libras de lombo de porco, 1 gal. tomates e 1 gal. milho integral, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe e moa todas as carnes.
Coloque em um recipiente grande (panela é excelente).
Adicione todos os outros ingredientes, exceto Worcestershire e açúcar.
Cozinhe lentamente, mexendo sempre, por pelo menos 2 horas.
Adicione açúcar e Worcestershire nos últimos 30 minutos de cozimento.
Pode ser reduzido para menos porções.
Ao ferver as carnes (frango e carne bovina), certifique-se de guardar o caldo para o ensopado.
🍷 Combinações Perfeitas
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