Ragoût de Brunswick
Brunswick Stew est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 friteuse ou 6 poitrines de poulet, de la farine, du sel et du poivre, 2 oignons moyens et 1 boîte de tomates (32 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Fariner, saler et poivrer le poulet.
Faire dorer à la poêle.
Retirer de la poêle.
Ajoutez les oignons émincés.
Brunir légèrement; vidange.
Remettez le poulet dans la poêle.
Ajouter les tomates; écraser les tomates.
Ajouter l'eau, le céleri, le sel, le poivre et l'assaisonnement pour volaille.
Couvrir et laisser mijoter.
Retirez le poulet.
Couper en morceaux et remettre dans la poêle.
Ajouter le maïs et les haricots de Lima.
Ajouter au ragoût et cuire 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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