Estofado Brunswick
Brunswick Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 freidora o 6 pechugas de pollo, harina, sal y pimienta, 2 cebollas medianas y 1 lata (32 oz) de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pollo en harina, sal y pimienta.
Dorar en una sartén.
Retirar de la sartén.
Añade las cebollas cortadas en rodajas.
Dorar ligeramente; drenar.
Regrese el pollo a la sartén.
Agrega los tomates; puré de tomates.
Agregue el agua, el apio, la sal, la pimienta y el condimento para aves.
Cubra y cocine a fuego lento.
Retire el pollo.
Cortar en trozos y volver a colocar en el molde.
Agregue el maíz y las habas.
Agregue al guiso y cocine por 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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