Ragoût de Brunswick
Brunswick Stew est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de poulet (friteuse entière ou cuisses, cuisses), 1 lb de bœuf haché, 1 lb de rôti de porc, 2 petites boîtes de jus de tomate et 2 c. pommes de terre cuites et coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire la viande séparément et la hacher. Mélanger la viande dans une casserole et ajouter le reste des ingrédients. Cuire lentement.
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