Ragoût de Brunswick
Brunswick Stew est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 c. sel d'oignon, 1 cuillère à soupe. sel d'ail, 3 c. Sauce Worcestershire et 3 petits oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire dorer le bœuf aux oignons.
Ajouter le sel d'oignon, le sel d'ail et tous les autres ingrédients sauf le maïs et la pomme de terre.
Laisser mijoter à feu doux environ 1 heure.
Ajoutez le maïs et laissez cuire 15 minutes (assurez-vous de remuer car le maïs va coller).
Râpez la pomme de terre irlandaise et ajoutez-la au ragoût pour épaissir.
Cuire jusqu'à ce que la pomme de terre soit cuite.
Facile à congeler, il suffit de laisser refroidir et de mettre dans des contenants.
🍷 Accords Parfaits
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