Brunch Strata horneado

Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Agrega el pan crujiente en cubos, revuelve y deja que el pan absorba toda la mezcla de huevos.

Engrasa un molde de 23x33 cm (9x13 pulgadas), coloca la mitad del pan remojado, agrega el jamón, las espinacas y el queso.

Cubra con el resto del pan. Si es necesario, toque los estratos con una cuchara o espátula. Espolvorea más queso por encima.

Hornee en horno precalentado a 350°F (177°C) durante 45 minutos.

¡Disfrutar!