برنش ستراتا بيك

نخفق البيض والحليب والملح والفلفل معاً. يُضاف الخبز المقرمش المكعب ويُقلب ويُترك الخبز يمتص كل مزيج البيض.

دهن مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة (23 × 33 سم) بالزيت، ثم ضعي نصف كمية الخبز المنقوع، وأضيفي لحم الخنزير والسبانخ والجبن.

قمة مع بقية الخبز. إذا كنت بحاجة لذلك، قم بالتربيت على الطبقات باستخدام الملعقة أو الملعقة. رش المزيد من الجبن على القمة.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية) لمدة 45 دقيقة.

يتمتع!