Choux au brunch
Brunch Puffs est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. eau, 1/2 tasse de beurre ou de margarine, 1/2 c. sel, 1 tasse de farine tout usage et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau, le beurre et le sel. Ajouter la farine d'un seul coup et remuer jusqu'à ce qu'une boule lisse se forme.
Retirer du feu; laisser reposer 5 minutes.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant.
Déposer 1/4 de tasse
2 po d'intervalle sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 400 degrés pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Transférer sur une grille.
Ouvrir immédiatement les bouffées; retirer et jeter le dessus et la pâte molle de l'intérieur.
Annuler.
Préparez la garniture.
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