Tarte au brunch
Brunch Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). brocoli haché surgelé ou épinards hachés ou 8 oz. pointes d'asperges cuites et égouttées, 1/2 c. de mélange à pâtisserie bisquick, 2 œufs, 1 tomate pelée et tranchée finement et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer une assiette à tarte de 9 pouces.
Étaler le brocoli, les épinards ou les asperges dans une assiette.
Battre la crème sure, le fromage cottage, le mélange à pâtisserie, la margarine et les œufs jusqu'à consistance lisse.
Verser dans une assiette.
Garnir de tomates; saupoudrer de parmesan.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un couteau inséré entre le centre et le bord en ressorte propre, environ 30 minutes.
Refroidir 5 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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