Brunch au jambon et au brocoli
Le brunch au jambon et au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 tranches de pain blanc sans croûte, 1 c. dés de jambon cuit, 1 c. brocoli haché surgelé, décongelé et égoutté, 3 œufs légèrement battus et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer 4 tranches de pain dans un plat carré allant au four de 8 pouces légèrement graissé.
Saupoudrer de brocoli sur le pain; garnir des tranches de pain restantes.
Mélanger les œufs et les 4 ingrédients suivants en remuant bien. pain.
Saupoudrer de fromage et de paprika. Cuire au four à découvert à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré.
Servir immédiatement.
Rendement : 4 portions.
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