Œufs pour le brunch (pour 24 personnes)
Les œufs de brunch (pour 24 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 douzaines d'œufs, 1/2 c. lait, 1/2 c. beurre, 2 c. soupe aux champignons et 2 boîtes (8 oz) de champignons (plus ou moins), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Brouiller très, très, très légèrement dans le beurre les œufs et le lait jusqu'à ce qu'ils soient à peine pris.
Mettez une couche d'œufs dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer la moitié de la soupe sur les œufs, saupoudrer la boîte de champignons et saupoudrer de fromage.
Ajoutez une deuxième couche.
Saupoudrer le dessus de paprika et enfourner 1 heure à 350°.
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