Brunch-Eier
Brunch Eggs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, geschlagen, 2 1/2 c. zerrissenes frisches Brot, 2 c. (8 Unzen) geriebener Cheddar-Käse, 2 c. Milch und 2 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zutaten vermischen; leicht mischen.
In eine leicht gefettete 12 x 8 Zoll große Auflaufform gießen.
Abdeckung; mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Bei 325 °C 45 Minuten lang backen oder bis das in der Nähe der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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