Casserole d'œufs pour le brunch (pour 8 à 10 personnes)
La cocotte d'œufs pour le brunch (pour 8 à 10 personnes) est un dîner moyennement facile. Composé de 12 tranches de pain blanc (parer les croûtes), 6 gros œufs, 4 c. lait, 1 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez les œufs et le sel.
Beurrer les deux côtés du pain. Tremper le pain dans le mélange aux œufs.
Placer au fond d'un plat en verre de 9 x 13 pouces avec des espaces entre les tranches de pain (6 tranches). Couche de fromage dessus.
Cassez le reste du pain en petits morceaux et répartissez-le sur le mélange de fromage.
Verser le reste du mélange d'œufs sur la cocotte. Saupoudrer de poivre.
Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer toute la nuit.
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