Name: Cuisson des œufs pour le brunch
Ingredients: 3 cups (12 onces) de fromage cheddar râpé; 3 cups (12 onces) de fromage mozzarella râpé; 1 jar (4 1/2 onces) de champignons tranchés, égouttés; 1/3 cup oignons verts tranchés; 1/2 cup poivron rouge haché; 2 tablespoons beurre ou margarine; 2 cups dés de jambon entièrement cuit; 8 œufs; 1 3/4 cups lait; 1/2 cup farine tout usage; 2 tablespoons persil frais émincé; 1/2 teaspoon basilic séché; 1/2 teaspoon sel; 1/4 teaspoon poivre

Cuisson des œufs pour le brunch

👁️ 10 vues

Le Brunch Egg Bake est un dîner impressionnant. Composée de 3 tasses (12 onces) de fromage cheddar râpé, 3 tasses (12 onces) de fromage mozzarella râpé, 1 pot (4 1/2 onces) de champignons tranchés, égouttés, 1/3 tasse d'oignons verts tranchés et 1/2 tasse de poivron rouge haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instructions

Mélanger les fromages.

Placer 3 tasses dans un plat allant au four non graissé de 13 X 9 X 2 pouces et réserver.

Dans une poêle moyenne, faire revenir les champignons, les oignons et les poivrons rouges dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Vidange.

Placer sur le fromage.

Garnir de jambon.

Saupoudrer du reste du fromage.

Dans un bol battre les œufs.

Ajouter le lait, la farine, le persil, le basilic, le sel et le poivre, bien mélanger.

Versez lentement sur le fromage.

Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre. Laisser reposer 10 minutes avant de couper.

💬 Commentaires