Prato de brunch (prato de café da manhã para família trabalhadora)
Prato de brunch(prato de café da manhã para família trabalhadora) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de linguiça de porco (sem tempero), queijo velveeta ou substituto de queijo, 1 cebola média picada, 1 pacote pequeno. cogumelos frescos, fatiados e 1 onça. ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Unte levemente com óleo o fundo de uma panela de 13 x 9 polegadas.
Forre o fundo com fatias de queijo (finas).
Salsicha marrom.
Refogue a cebola picada e os cogumelos até ficarem macios (cerca de 5 minutos).
Bata os ovos e misture com a linguiça, a cebola e os cogumelos.
Despeje sobre o queijo e polvilhe levemente com sal e pimenta temperados.
Asse a 350° por 20 a 30 minutos.
Sirva com torradas.
Este prato fica delicioso reaquecido no microondas.
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