Brunch-Auflauf
Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Weißbrot, 1/2 c. geschmolzene Butter (ungesalzen), 2 c. gewürfelter Schinken, 2 c. frischer Brokkoli, gekocht und gehackt und 2 c. Mit geriebenem scharfem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brot würfeln und in geschmolzene Butter legen; gut umrühren.
In eine gebutterte 9 x 13 Zoll große Auflaufform die Hälfte der Brotwürfel, die Hälfte des Cheddar-Käses, die Hälfte des Brokkolis, den gesamten gewürfelten Schinken schichten und dann den restlichen Brokkoli, den Käse und das Brot schichten.
Eier und Milch gründlich verquirlen und würzen.
Über alle Schichten gießen.
Über Nacht oder mindestens mehrere Stunden im Kühlschrank lagern.
1 Stunde bei 350 °C backen, bis es locker und schön gebräunt ist.
Für 6 Personen.
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