Brunch-Auflauf
Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst (große oder gehackte Wurst), 1 Pfund gefrorener Rösti, 1 Pfund geriebenem Cheddar-Käse, 6 Eiern und 2 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Bratwurst anbraten und gut abtropfen lassen.
Die gefrorenen Kartoffeln in einer gut gefetteten Auflaufform verteilen.
Die Wurst über die Kartoffeln schichten.
Fügen Sie eine Schicht Käse hinzu.
Eier, 2 1/2 Tassen Milch und Senf mit Salz verquirlen.
Käse darübergießen.
Suppe, 1/2 Tasse Milch und geschnittene Champignons verrühren.
Über die Eier schichten.
Abdecken und 24 Stunden oder einfach über Nacht im Kühlschrank lagern.
1 1/4 Stunden bei 350° backen.
Vor dem Servieren 10 bis 15 Minuten fest werden lassen.
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