Brunch-Auflauf

Brunch-Auflauf

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Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Croutons, 1 c. geriebener Käse (natürlich oder scharf), 4 Eier, leicht geschlagen, 2 c. Milch und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen.

Auf dem Boden einer gefetteten 25 x 15 cm großen Auflaufform die Croutons und den geriebenen Käse vermengen.

Eier, Milch, Salz, Senf, Zwiebelpulver und Pfeffer verrühren.

Mischen, bis alles vermischt ist. Über die Crouton-Mischung gießen.

Den Speck über den Auflauf streuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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