Casserole de brunch

Beurrer un plat allant au four de 8 x 12 pouces.

Placer le pain comme doublure au fond du plat.

Saupoudrer de fromage, puis de saucisse. Mélangez les œufs, le lait, le sel, la moutarde et le poivre. Verser sur les saucisses et le fromage.

Réfrigérer toute la nuit.

Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient pris. Pour 6 à 8 personnes.