Brunch-Auflauf
Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 Scheiben Weißbrot, von der Kruste befreit, 6 großen Eiern, 8 Scheiben amerikanischem Käse, 8 dünnen Scheiben gekochtem Schinken und 3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Legen Sie 8 Scheiben Brot in eine große, gut gebutterte Glaspfanne. Mit Schinken, dann Käse und 8 weiteren Scheiben Brot belegen.
Eier, Milch und Gewürze vermischen und jeweils ein Ei unterrühren.
Über Brot, Schinken und Käse gießen.
Über Nacht kühl stellen.
Am nächsten Tag den Ofen auf 350° vorheizen.
Butter schmelzen und mit Cornflakes vermengen. Auf den Auflauf streuen.
1 Stunde backen.
Für 10 Personen.
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