Brownies
Les brownies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine tamisée, 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 6 c. de cacao et 1/2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un petit bol, tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un moule à gâteau de 8 x 8 x 2 pouces (un double lot nécessite un moule à gâteau de 9 x 13 x 2 pouces).
Battre les œufs.
Ajouter le sucre, le cacao, l'huile, le mélange de farine, puis les noix en dernier.
Verser le mélange dans le moule.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le dessus ait une croûte terne et se détache légèrement du moule, environ 30 à 35 minutes.
Refroidissez et coupez en carrés.
Donne 16 carrés (2 pouces) (ou 32 pour un moule plus grand).
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