Cazuela de calabaza con brownie
La cazuela de calabaza Brownie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 calabazas amarillas medianas, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/4 c. cebollas picadas, 2 cucharadas. azúcar y 1/4 a 1/2 c. Crema o mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Lavar la calabaza y cortarla en trozos.
Hervir hasta que esté tierno. Drenar.
Triture con machacador de papas (que no quede demasiado blando).
Agrega la margarina, la cebolla picada, el azúcar, la nata, la sal y la pimienta.
Mezclar bien y verter en una cacerola honda engrasada.
Cubra con pan o galletas ralladas y queso rallado.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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