Arroz integral (de 4 a 6 porciones)
El arroz integral (de 4 a 6 porciones) es una cena fácil. Elaborado con 1 barra de mantequilla u oleo, 1 c. arroz crudo, 2 latas de consomé de carne y 1 cebolla mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita la mantequilla u oleo en una sartén.
Agrega el arroz.
Saltee hasta que el arroz esté dorado, con cuidado de no quemarse.
Revuelva con frecuencia.
Retirar del fuego; agregue el consomé de carne y la cebolla (en rodajas finas).
Hornee en horno a 350° hasta que se absorba todo el jugo (aproximadamente 1 hora). Genial con jamón, bistec o pollo.
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