Pan Corto De Azúcar Morena
El pan corto con azúcar moreno es una cena fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla (sin sustitutos), ablandada, 1/2 c. azúcar moreno y 2 1/4 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Agregue gradualmente la harina.
Voltéelo sobre una superficie ligeramente enharinada.
Amasar hasta que quede suave, aproximadamente 3 minutos.
Forma un rectángulo de 1/3 de pulgada que mide 11 x 8 pulgadas.
Cortar en tiras de 2 x 1 pulgada.
Colóquelos a 1 pulgada de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.
Pinchar con un tenedor.
Hornee a 300° durante 25 minutos o hasta que el fondo comience a dorarse.
Dejar enfriar 5 minutos y retirar sobre una rejilla.
Dejar enfriar por completo.
Rinde 3 1/2 docenas.
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