Kürbiskuchen mit braunem Zucker
Kürbiskuchen mit braunem Zucker ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gekochter Kürbis, 1 c. brauner Zucker, fest verpackt, 1 TL. gemahlener Zimt, 1 TL. gemahlene Muskatnuss und 1/2 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kürbis, braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss und Piment vermischen. Eier hinzufügen und gut vermischen.
Nach und nach Kondensmilch hinzufügen; gründlich vermischen.
In die Tortenform gießen und 15 Minuten im auf 425 °C vorgeheizten Ofen backen.
Hitze auf 350° reduzieren und 35 bis 45 Minuten backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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