Quatre-quarts à la cassonade
Le quatre-quarts à la cassonade est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1 lb de cassonade légère, 5 œufs, 1/2 c. sel et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre le beurre et le shortening ensemble.
Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à consistance mousseuse.
Battre les œufs, ajouter les ingrédients secs avec le lait et la vanille. Incorporer les noix.
Verser dans un moule tubulaire de 10 pouces et cuire au four à 350° pendant 1 1/4 heures.
Refroidir 10 minutes.
Retirer de la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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