Quatre-quarts à la cassonade
Le quatre-quarts à la cassonade est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 1 c. crisco, 1 c. sucre blanc, 1 boîte de cassonade et 5 œufs (à température ambiante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crémer le beurre et le Crisco jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les sucres et les œufs. Ajouter alternativement le lait et la farine mélangés au sel et à la levure chimique.
Ajouter la vanille et les noix, si désiré.
Verser dans un moule graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1h30.
Laisser refroidir 25 minutes avant de démouler.
Ceci est cuit dans un moule à tube.
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