Quatre-quarts à la cassonade
Le quatre-quarts à la cassonade est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1 c. sucre blanc, 1 1/2 c. beurre, 5 œufs et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crème de beurre.
Ajoutez le sucre, puis les œufs, un à un, en battant bien.
Tamiser les ingrédients secs ensemble; ajouter en alternance avec le mélange au beurre et aux noix.
Ajouter la vanille.
Cuire au four dans un moule tubulaire de 10 pouces pendant 1 heure à 350°.
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