Tartas de azúcar moreno
Brown Sugar Pies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar moreno, 1 c. azúcar blanca, una pizca de sal, 3 cucharadas. harina y 2 bases para pastel horneadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Reserva las claras para colocarlas encima.
En un cazo mezclar los azúcares, la harina y las yemas de huevo.
Incorpora la leche; cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Cuando espese, agregue la margarina y la vainilla.
Vierta las bases para tarta horneadas.
Cubra con claras de huevo batidas a las que se le ha agregado 1/4 taza de azúcar.
Dorar debajo de la parrilla en el horno.
Muy buenos pasteles.
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