Fudge à la cassonade
Brown Sugar Fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. cassonade légère, 1 c. sucre, 1/4 c. sel, 1 1/4 c. lait et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les sucres, le sel et le lait dans une casserole à fond épais.
Remuer à feu doux jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir.
Cuire à 236° ou stade boule molle, en remuant fréquemment.
Retirer du feu; ajouter le beurre.
Laisser tiédir, 110° sans remuer.
Ajouter la vanille; battre jusqu'à ce qu'il perde son éclat.
Verser dans le moule.
Couper après refroidissement.
🍷 Accords Parfaits
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