Biscuits à la cassonade
Les biscuits au sucre brun sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 1 c. cassonade, 1 œuf, 1 c. vanille et 1 1/2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Ensemble le shortening et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter l'œuf et la vanille et bien battre. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
Déposez une cuillère à café rase de pâte sur une plaque à biscuits graissée. Presser légèrement les biscuits avec une fourchette.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 15 minutes.
Donne 3 douzaines.
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