Pudim De Caçarola De Açúcar Mascavo
Pudim de caçarola de açúcar mascavo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. açúcar mascavo embalado, 4 fatias de pão firme do dia, 2 colheres de sopa. margarina, à temperatura ambiente, 1 c. passas e 1/4 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Polvilhe açúcar no fundo de uma caçarola funda de 1 1/2 litro. Espalhe margarina nos dois lados do pão; corte em cubos de 1/2 polegada e arrume sobre o açúcar.
Polvilhe com passas.
Em uma tigela média, bata levemente os ovos com uma colher de pau ou batedor.
Junte a canela, o leite, o rum ou bourbon, a baunilha e o sal.
Despeje sobre as passas.
Coloque em uma panela rasa; adicione água quente à panela para subir 2,5 cm nas laterais da caçarola.
Asse em forno a 350° por 60 a 70 minutos até que a faca inserida perto do centro saia limpa.
Retire da água; deixe descansar por 10 minutos.
Solte o pudim nas bordas com uma faca fina.
Coloque em tigelas.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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