Esfregar para churrasco com açúcar mascavo

Name: Esfregar para churrasco com açúcar mascavo
Prep time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: 1/4 cup açúcar mascavo escuro; 1/4 cup páprica defumada; 2 teaspoons sal; 2 teaspoons pimenta em pó; 1 1/2 teaspoons alho em pó; 1 1/2 teaspoons cebola em pó; 1 teaspoon mostarda seca; 1 teaspoon pimenta preta moída; 1/2 teaspoon Pimenta-caiena; 1/4 teaspoon canela em pó

⏱️ Pronto em 5 min 🥄 Prep 5 min 👥 10 porções 👁️ 15 visualizações

Esta é a minha pasta favorita para usar quando fumo carnes. Misturei tudo para usar na bunda de porco defumada, mas também funciona muito bem em frango e costela. Aplique generosamente na carne e deixe descansar durante a noite para obter melhor sabor. O açúcar mascavo ajuda a fazer uma bela casca. Faz o suficiente para cobrir duas bundas de porco de 8 libras ou 6 costelas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Churrasco #Grelhado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Porções 10

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 36

% Valor Diário*

Gordura total 0.6g 1%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 473mg 21%

Carboidratos totais 8.1g 3%

Fibra alimentar 1.4g 5%

Açúcares totais 5.9g

Proteína 0.7g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine açúcar mascavo, páprica, sal, pimenta em pó, alho em pó, cebola em pó, mostarda seca, pimenta preta, pimenta caiena e canela em um pequeno recipiente hermético. Sele e guarde em local fresco e escuro até a hora de usar.