Gâteau des anges à la cassonade
Le Brown Sugar Angel Food Cake est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/4 tasse de farine à gâteau tamisée, 1 1/2 tasse de blancs d'œufs (10-12), 1 1/2 cuillères à café de crème de tartre, 1 tasse de cassonade bien tassée et 1 cuillère à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger la farine et 1 tasse de cassonade.
Battre les blancs d'œufs, la crème de tartre et le sel jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez progressivement 1 tasse de cassonade en battant bien jusqu'à ce que des pics fermes et brillants se forment.
Ajouter la vanille; bien mélanger.
Ajouter le mélange de farine en quatre parties, en pliant après chaque ajout.
Verser dans un moule tubulaire non graissé de 10 pouces.
Cuire au four à 350 degrés pendant 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Retourner le gâteau pour qu'il refroidisse.
Saupoudrer de sucre glace.
🍷 Accords Parfaits
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