Brauner Reisauflauf
Brauner Reisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Oleo-Margarine, 1 c. Reis, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter Sellerie und 2 c. Mit Rinderbrühe (2 Würfel) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Oleo schmelzen.
Den Reis im Oleo anbraten.
Sellerie und Zwiebel hinzufügen. Bei schwacher Hitze 20 Minuten oder länger kochen.
Fügen Sie 2 Tassen Rinderbrühe und 1 Dose Pilze hinzu.
Im Auflauf 1 1/2 Stunden bei 300° backen.
Für 8 Personen.
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