Arroz Integral
El arroz integral es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de oleo, 1 lata de consomé o caldo de res, 1/2 paquete. almendras fileteadas, 1 lata pequeña de champiñones (sin escurrir) y 3/4 c. arroz crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la mantequilla en una sartén.
Agregue la cebolla y saltee hasta que esté clara.
Agrega las almendras, el apio y el arroz; cocine por 2 minutos.
Vierta el consomé o caldo y los champiñones sin escurrir en la sartén.
Transfiera a una cacerola tapada y hornee por 1 hora a 350°.
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