Rouleaux bruns et servis
Les Brown 'N Serve Rolls sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche active, c. eau chaude (105~ à 115~), c. lait tiède, échaudé puis refroidi, c. sucre et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Incorporer le lait, le sucre, le sel, le shortening et 2 1/2 tasses de farine.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le reste de la farine pour former une pâte molle.
Retourner la pâte sur une planche légèrement farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 5 minutes. Placer dans un bol graissé; retourner le côté graissé vers le haut.
Couverture; laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à doubler, environ 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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