Kartoffelsuppe aus braunem Mehl
Braunmehl-Kartoffelsuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus gewürfelten Kartoffeln, 1 EL. Schmalz oder Butter, 1 c. Mit Mehl, Milch und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die Kartoffeln in Wasser kochen, bis sie gar sind.
Schmalz oder Butter in einer schweren Pfanne schmelzen.
Fügen Sie das Mehl hinzu; Bei mittlerer Hitze rühren, bis das Mehl braun ist.
In Kartoffeln und Wasser einrühren; ein paar Minuten kochen lassen.
Fügen Sie Milch hinzu, um eine Suppe mit der gewünschten Konsistenz zu erhalten.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
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