Sopa de Batata com Farinha Marrom
Sopa de batata com farinha marrom é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 xícaras de batatas em cubos, 1/4 xícara de cebola picada, 1/2 xícara de aipo picado, 1/2 colher de chá. alho em pó e 2 cubos de caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe os primeiros 7 ingredientes em 2 xícaras de água até ficarem macios.
NÃO DRENAR.
Em uma frigideira separada, derreta a manteiga ou margarina.
Junte a farinha com um batedor de arame, se possível.
Junte cerca de metade a 1 xícara de água das batatas.
Adicione o leite e mexa até borbulhar.
Adicione às batatas.
Se a sopa parecer espessa, adicione um pouco mais de leite ou água da torneira.
🍷 Combinações Perfeitas
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