Pain brun
Le pain brun est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. mélasse ou sucre, 2 c. sel, 1 c. eau froide, 3 c. farine de blé entier et 3 c. farine blanche (environ), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettez le shortening, la mélasse et le sel dans un bol; versez de l'eau chaude dessus.
Ajouter de l'eau froide (si tiède).
Ajouter la farine de blé entier. Mélanger.
Ajoutez la levure et laissez reposer la pâte 10 minutes.
Ajoutez suffisamment de farine blanche pour pétrir facilement.
Pétrir jusqu'à ce qu'il soit élastique.
🍷 Accords Parfaits
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