Estofado De Carne Marrón
El estofado de carne marrón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de res para guisar deshuesada, sal y pimienta al gusto, harina y grasa (u otra grasa), 1/c. agua y 3 papas cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Corta la carne en cubos de 1 pulgada.
Espolvorea con sal y pimienta. Enrollar en harina y dorar en la grasa.
Agregue agua, cubra y cocine a fuego lento hasta que esté casi tierno, de 2 a 3 horas.
Agregue las verduras, sazone con sal y pimienta y continúe cocinando a fuego lento hasta que las verduras estén cocidas, revolviendo ocasionalmente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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