Pastel De Vidrio Roto
El pastel de cristales rotos es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 3 paquetes pequeños. gelatina (1 frambuesa, 1 lima y 1 naranja), 3 c. agua hirviendo, 1 1/2 c. agua fría, azúcar y 1 c. jugo de piña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Disuelve cada uno de los sabores de gelatina en 1 taza de agua hirviendo y 1/2 taza de agua fría.
Vierta en 3 moldes cuadrados (8 pulgadas) y enfríe hasta que esté firme.
Licúa el jugo de piña, el agua y el azúcar; llevar a ebullición.
Agrega la gelatina de limón y revuelve hasta que se disuelva.
Enfríe la mezcla hasta que tenga la consistencia de clara de huevo sin batir.
Batir esta mezcla, luego batir la nata y luego batir.
Corte los 3 sabores de gelatina en cubos de 1/2 pulgada y mézclelos con la mezcla de limón.
Refrigere hasta que esté listo para servir.
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